Los excesos cometidos en Navidades no solo nos dejan uno o dos kilitos de más, sino también cierto empacho (cuando no ardor de estómago o estreñimiento). Pero como año nuevo, vida nueva, está claro que este mes comenzaremos a comer sano, a basar nuestra dieta en frutas y verduras y a no beber nada más que agua.
Te propongo empezar desde mañana con una dieta sana y equilibrada que de paso te ayude a eliminar toxinas. Por eso te recomiendo un menú semanal rico en alimentos depurativos, cuyo efecto puedes completar bebiendo agua e infusiones (¡y nada de alcohol!).
¿Quieres ver cómo es este menú semanal para depurar toxinas?
Miércoles
- Desayuno
2 ciruelas + 2 tostadas integrales con queso de untar
- Comida
Ensalada de berros y achicoria con naranjas + merluza cocida+ 1 yogur natural
- Cena
Sartén de verduras y arroz silvestre + 1 rácimo de uvas
Jueves
- Desayuno
Yogur con trocitos de manzana + 2 rodajas de pan integral
- Comida
Crema de puerros+ conejo a la plancha + 1 mandarina
- Cena
Ensalada de pasta integral con zanahorias, nueces, taquitos de jamón york y aguacate + 1 plátano
Viernes
- Desayuno
Zumo de naranja + yogur natural con cereales integrales
- Comida
Ensalada de berros, tomate y apio + Lenguado sobre fondo de espinacas, acompañado de patatas cocidas + 1 kiwi
- Cena
Ensalada de pollo y manzana + 1 rácimo de uvas
Sábado
- Desayuno
1 té + pan integral con queso fresco y membrillo + 2 rodajas de melón
- Comida
Tallarines con alcachofas + estofado de pavo + mango
- Cena
Acelgas cocidas + salmón al limón + macedonia de frutas
Domingo
- Desayuno
1 vaso de leche con malta con cereales ricos en fibra + 1 melocotón
- Comida
Garbanzos con calabaza+ trucha a la naranja + 1 pera
- Cena
Crepes de espinacas, calabacín y pimientos + requesón
Lunes
- Desayuno
Yogur natural con fresas + 4 galletas integrales
- Comida
Crema de calabacín + ternera troceada a las finas hierbas + piña natural
- Cena
Papillote de merluza con verduras + 1 pera
Martes
- Desayuno
Zumo de pomelo + 1 yogur natural+ 3 biscottes sin sal con jamón york
- Comida
Revuelto de champiñones + potaje de hablas , acelgas y patata+ compota de manzana
- Cena
Caldo gallego + ensalada de lechuga y tomate con salsa de limón + 2 rodajas de melón
Vía: Salood